玖玖小说 > 都市言情 > 我在山野有一家美食店 > 第四百二十五章 纠结之后,还是来了(3/6)
  甚至把秋葵评为最难吃的蔬菜之一。

    “你吃得来秋葵吗?”李悠问叶笙歌。

    叶笙歌点头,“我觉得挺好吃的。我知道很多人不吃秋葵,觉得很难吃。但我觉得还可以。”

    李悠道:“那很好,秋葵的营养价值非常高,多吃对身体很有好处。那我去把这些秋葵摘了,中午给你做一个凉拌秋葵吃。”

    “好啊。”叶笙歌道,“那你呢?老板,你吃秋葵吗?”

    李悠道:“我也吃。虽然不觉得有多好吃,但能够吃得下去。那种特殊的爽滑口感是其它蔬菜都没有的,偶尔感受一下还是很不错的。”

    叶笙歌道:“秋葵的口感的确很特殊。”

    而后,李悠去店里拿一个菜篮,以及一把剪刀出来。

    摘秋葵嫩果时,需要用剪刀从果柄处剪下。不能用手进行撕摘,那样容易损伤植株。

    秋葵的采收期很长,能够超过三个月,达到100天左右。

    而且,成熟时间特别短。进入采收期之后,每隔两三天就可以收一次嫩果。

    在盛果期,甚至每天都可以收一次嫩果。

    嫩果的生长速度可谓非常快。

    也正因为如此,嫩果一旦达到了采收标准,就必须要立刻采收。

    不然,即便只等到第二天,都有可能已经变老了。

    变老之后,口感会变得很差。这个时候就连喜欢吃秋葵的人,都会觉得不好吃了。

    而且,秋葵在采摘下来之后,也同样极易发黄变老。

    如果不能及时食用和加工的话,需要及时进行保鲜处理。

    可谓是一种非常娇嫩的食材。

    而李悠摘下来之后,今天中午就要吃,这就不需要进行保鲜处理。

    当然,要做保鲜处理也非常容易。直接往储物格里一放,比世间任何一种保鲜手段的效果都要更好。

    而且,还可以永久保鲜。

    世间再高明的保鲜手段,都不能做到永久保鲜。

    李悠走进菜地,将已经达到采摘要求的秋葵嫩果一一剪下,放进菜篮里。

    顺便再摘些番茄、黄瓜、苦瓜,还有丝瓜。

    摘完后,走出菜地,将菜放进