看天气越来越热了，府里各院也都安排上了冰，可整个府里人口众多，冰块的消耗量也还挺大，不过好在冬天时，未母有先见之明，在府里的冰窖储存了大量的冰块，就府中人用，怕是用到翻年都用不完，况且夏热也就三四个月的时间，一愰就过完了，剩下的冰块，留着也没什么用。
未母就想着除去府里所需冰块的用度，还不如把这多出来的冰块，趁着价钱高的时候给卖出去些，赚上它一笔。
听了母亲的话，未无央觉得她的这个想法很是可以，是真真的很可以。她这里想打磕睡了就遇上了枕头，这真的是太可以了。
就前两天，她与丫鬟音若她们闲聊时，还提到，想着趁着天热，打算开家糖水铺子，那肯定有赚头。
这不巧了嘛！开糖水铺子最最需要的冰块这不就有了吗！
那还等什么，开起来呗！
未无央也是敢想敢干的人。
刚好前两天她跟未母学习理账时，未母给了她两家铺子自己学着打理。
用未母的话说，就是看百页账不如自己实际去经营。经验都是积累起来的，想她年轻时，也是啥都不会，这不嫁人当掌家夫人了，学的多，看得多，做得多了，也就心里门清，看起账本来也就得心应手了，就算有哪个不长眼的掌柜想糊弄都糊弄不过去。
总之应了那句话，实践出真知。
未母给的那两家铺面，一家现在卖的是女儿家所需的胭脂水粉，首饰头面，衣衫襦裙，秀品等这些东西。
生意不好也不坏，反正过得去，每年除去成本，及掌柜伙计们的工钱后，也能挣上千两到两千两左右的银子。
而另一家铺面原先是租给别人开小吃坊的，合约到期后，那家人嫌弃房租高，不愿租了，未母就把房子收了回来。
收回来后，她一时也想不出要经营些什么才能赚钱，这铺面也就空到如今。
前两天，自家女儿跟着要学账，未母就想着，把铺子交给她打理，让她自己拿主意，反正铺面与其空着，还不如给她，让她去折腾，折腾得好，就赚了，折腾不好，大不了就再关了铺子，也不怕损失大。
当未母听到未无央说她要开家糖水铺子时，她也不是说马上就点头说好，答应了她，