鸡腿也已经腌好了，这个时候就可以开始煎鸡腿了。
沈华筝起了一口锅，往里面加了少许油。
由于鸡皮富含脂肪，在煎制的过程中容易出油，所以不用加太多油。
待凉油升温后，沈华筝便将小鸡腿一个个地放入锅中。
随着”滋滋”的声响，锅中的鸡腿肉慢慢变了颜色。
沈华筝先是用锅铲轻轻地推了推锅里的小鸡腿，然后又放下锅铲，接过青枝递过来的长筷子，一个个地给小鸡腿翻面。
随着温度的升高，与锅面接触过的鸡腿表面都变得金黄，泛着诱人的色泽。
鸡腿肉眼可见地变得紧实起来，隐藏在鸡皮内的油脂都已经被煎了出来，香味随之在周围溢散开来。
乐佳郡主忍不住耸动着鼻子，好香啊！！
真想立刻就吃到鸡腿肉！！
沈华筝盯着锅，见鸡腿煎至七八成熟，就将调制好的照烧汁，一股脑儿倒入锅中。
随着“滋啦”一声，原本热闹的油锅顿时安静了下来。
待锅中的照烧汁开始冒泡，沈华筝便让人将火力调小，然后盖上锅盖，用小火慢煨。
估摸着时间差不多了，沈华筝揭开锅盖，顿时喷香扑鼻。
她又让人加大火力，猛火收汁。
酱汁慢慢浸透鸡肉，最后变得粘稠，将锅中的每个鸡腿都裹得严严实实的。
锅里的一个个鸡腿都呈现出诱人的酱色，看得厨房内众人垂涎欲滴。
这鸡腿看着就好好吃啊！！！