四四方方的垫布,方便将汤包转移。
林玄熟练地提着垫布的对角,小心翼翼地将汤包转移到了碗中。
毕竟这蟹黄汤包不同于普通包子,汤汁丰富,不可能直接用手拿着吃,必须要借用碗筷。
林玄在订购食材的时候,就考虑周全,特意定了一批一次性可降解的餐具,方便晚上食客们使用。
不过此刻是在家里,也就没必要那么讲究,直接用现成的碗筷即可。
苗远山目不转睛地盯着眼前的蟹黄大汤包,喉咙忍不住咽了咽口水。
好的蟹黄大汤包,在卖相上要:汤包悬垂如灯笼,面皮透光显蟹黄。
眼前的蟹黄大汤包,完美达标。
明明刚刚才吃了好几个包子,可苗远山此刻看到这诱人的蟹黄大汤包,瞬间感觉自己又饿了。
苗远山本就是个见多识广的人,对于蟹黄大汤包的吃法自然是心中有数。
都不用林玄提醒,直接拿起旁边摆放整齐的吸管,沿着包子褶皱的中心位置,稳稳地扎了进去。
蟹黄大汤包的吃法就是先开窗喝汤,后吃皮馅。
此刻,汤包刚出锅不久,里面的汤汁还滚烫得很。
苗远山虽迫不及待,但也只能小心翼翼地将嘴凑近吸管,轻轻抿了一点。
一股充斥着大闸蟹鲜香、蟹黄浓郁以及高汤醇香的汤汁,瞬间在他的舌尖上散开。