人家过年有鸡有肉、还有鱼和鸡蛋，就已经是相当丰盛的了。
别说傻柱是什么八级大厨，能弄来各种珍稀的食材。
首先，他是一川菜厨子。川菜被称为大众菜，所选用的食材并没有那么些珍稀的东西，很多都是普通的常见的材料，好坏的区别就是品质的高低。
其次，这个时候的傻柱也还只是轧钢厂的一个七级炊事员而已。
出去给他接的一些酒席，也都是普通标准。现在的生活水平在那摆着呢，别说一般人家。就算是轧钢厂的小灶食堂，也不见得有什么珍稀的食材。
也别说他是什么谭家菜传人就如何如何。再是传人，你也就一厨子，不是东家。
那些高档食材、珍稀食材，在高档酒楼里的领用、出品，可是都有详细登记的，哪能让厨师动不动就给顺走？（现在也是这样）能让厨师顺走，东家不甚在意的，又能是些什么。人家也不傻不是。
年夜饭上桌，三小只都是欢欣雀跃，毕竟，他们也忙活了一下午，这里边也有他们的功劳。
傻柱的手艺自不用说。黄焖带鱼，红烧猪蹄儿，童子烧鸡，当然，还有经典的回锅肉。
再油炸了一盘花生米，凉拌了一个清脆爽口的腌白菜下酒。这就齐活了。
就这四热两凉六道菜，别看菜式不多，但是量大管够。他们也就两大三小，算是五个人，这些菜已经足够他们吃的了。
当然，这些东西如果拿到贾家去，怕是够不够贾家那几头白眼狼吃都还两说呢。
就算是够吃，就他们那揍性，上桌前指定先给扣一半。至于剩下的上桌后够不够吃，他们才不管呢。反正给他们一上桌，贾张氏、贾东旭，还有棒梗，必定是一顿狂吃海塞，才不会顾及旁人有没有得吃。
如果傻柱真的听了易中海的话，带着东西去了贾家。哼，这顿饭下来，能给雨水混个鸡爪子，傻柱叨几颗花生米，都算是他们嘴下留德了。
那像是现在，三小只一人抓着一只鸡腿，正啃得不亦乐乎。