人们找不到祛除臭味的方法，吃这个宛如在食用大便一般。
遂放弃食用，猪大肠就变成猪身上唯一的废物，卖猪肉的屠户们也是提前剔除来丢掉。本来是要丢掉的东西，结果还卖了钱，所以今天猪肉摊的老板娘才感觉捡了个大便宜一样高兴。
圣元朝的人们没有祛除腥味的方法，谢清风知道啊！他在现代最爱的食物就是猪大肠，担心外面吃的不卫生，所以他都是从菜市场买回来自己处理。
看到猪大肠的第一时间，他就想起后山生长去除腥味最重要的野山姜，到时候再去镇上买些桂皮八角就可以卤猪大肠了。
圣元朝的桂皮八角都不贵，他承担得起，卤汁也可以重复利用。
要是还有些料酒效果就会更好。
但酒实在是太贵了，如果要用来祛除猪大肠腥味的话，估计连底裤都赔的不剩。
他其实在镇上还想让奶奶买点桂皮八角，但奶肯定不会同意，说不定还会招来一顿骂。还是等过两天奶他们去干活的时候自己偷偷坐谢伯的车去镇上用自己的压岁钱买点儿吧。
谢清风虽然才三岁，但是他的压岁钱已经有一百文了。他娘每年都会把奶给他的压岁钱放在炕下，用块布包起来。
等他拜师之后成功把卤猪大肠做出来了，奶和娘就会理解她的良苦用心的。
【宿主，您现在为什么不能回去就马上做一道祛除腥味的爆炒猪大肠给张氏她们吃呢？我感觉张氏她们很大概率不会让您把味道这么大的猪大肠放在家里的，这么热的天，这猪大肠感觉很快会坏掉。】
系统有些担心。