士来鸿胪客馆来寻张少卿时，特意带上了三色霞馕。看见他带来的东西，张少卿是眼睛都笑弯了，赶紧撕开来尝。
正巧正在吃食时，外头的波斯使节来找了。
鸿胪寺这边规矩不像别的地方那样严，里头的官员可在自己廨房里办公，也常会去鸿胪客馆、四方馆里同外邦使节交流。
眼前的波斯使节，正好是张少卿的熟人，此时看见张少卿在吃食，赶紧就询问了起来。
“张少卿，您这是在吃什么？”
见着这情形，张少卿也是赶紧同人解释起来。
“这倒是有趣！”
“是长安这里特色的吃食吗？同我们那儿的大饼包羊肉好像！”
一边说着，那波斯使节不停地瞄着张少卿手里的三色霞馕。
看见这样，张少卿只能心里暗自叹了口气，随后将手中的三色霞馕分开了两半，然后给了对面的波斯使节一份。
“这个叫三色霞馕，是顶好吃的吃食！若是不嫌弃，也请使节尝尝！”
张少卿都这么说了，波斯使节哪里会拒绝？赶紧就是结果来尝尝，一尝便是止不住嘴了。
“长安果真是美食之都！这东西可比我们的大饼包羊肉好吃多了！！”
“真是绝了！！”
见着这情景，张少卿和钱博士的嘴角也是止不住地往上勾起。
许是太喜欢这三色霞馕，波斯使节还特意问了一句：“这吃食是用什么做的？吃着也忒香！”
张少卿听了却是看看钱博士，钱博士是个懂吃食的，看见这眼色，赶紧介绍了起来：“我听灵娘子说，这外头的饼子是用栗米面混胡麻，再用平底石鏊炙烤的。”
“里头的内馅是小麦粉掺榆钱嫩叶，加上蛋、酒糟腌葱和炙烤过的猪肉碎。”
就在钱博士这句话说完后，在场的张少卿和波斯使节都齐齐变了脸色。
“猪肉！！”
“这东西竟是用猪肉做的！！”
说完，波斯使节一下子暴喝起来，随后一下将吃剩的油纸包砸在了地上。
而另一边张少卿也是感觉一道汗水从自己的额头冒了出来。
他只顾着好吃，哪里晓得这三色霞馕竟是用猪