玖玖小说 > 历史军事 > 农家子的赚钱科举日常 > 第16章 购物(4/4)


    徐文俊叫大兄把半幅羊骨敲碎,好让骨髓炖出来。

    羊骨先过水,再放入一个大陶罐中,倒入满满的清水,放入生姜、当归,红枣。

    水开后小火慢炖,还好垒了个蒸黄精的灶台,要不都不够用。

    接下来炖鸡,鸡切块后放入陶罐,生姜红枣,将干香菇切成小丁放进去,也是慢火开始炖。

    等鸡也上锅炖好,阿娘和大兄把羊下水也处理好了。

    这东西可真难处理,阿娘还打算留下心边油之类的各种油,徐文俊千交代万交代一定要洗干净。

    羊下水也要炖,灶都没得用了,三个炖菜。

    又是想念吃炒菜的一天。