香辣辣的。
大虾还是油焖大虾最好吃,桑轻轻的人生最爱。
就是油焖大虾的做法,美滋滋的。
不过土豆这会儿不在,应该还是可以在系统里兑换海鲜的,系统出品必是精品。
在外卖平台买的还是现代人工养殖的,没什么不同的。
要吃就要吃最好的。
桑轻轻先在系统里试试,果然是可以的,直接用了一千八百五积分买了二十斤大虾,二十斤花蛤,买了一百只生蚝,一百只扇贝。
这些也不可能让人吃饱,又焖了三大锅米饭。
她想试试面包窑可不可以烤生蚝这些,面包窑晾干可以使用后,还没有做过特别多东西呢,一共也就只烤过两次面包,还都是小份量的,放在那儿不用用她就觉得浪费。
刚好今晚要烤海鲜,那就试一试。
准备好这些食材后,把侍卫都叫了过来,让他们来处理这些海鲜。
怕他们不会,桑轻轻除了讲解还上手演示了一遍,他们就全部都学会了。
还需要好多好多的蒜末,怎么也得是五十头蒜才够,处理也是一件大事。
于是她让三个厨娘还有包括清欢清乐在其中的五个丫鬟一起剥蒜,没有捣蒜的容器,就直接用石头代替,但又不能用太大的力气,否则就不是蒜蓉了,是蒜汁。
“二小姐老奴可以问一下这是要做什么吗?”
阮灵身边的嬷嬷好奇的很,每次二小姐做的美食都特别好吃,现在这么多东西拿出来,她更加好奇了。
桑轻轻还故意卖关子:“嬷嬷别着急啊,做好了您就知道了。”
现在就说了哪儿还有惊喜啊~
“夫人您看这二小姐还不肯说呢,这看来是要做好吃的呢。”
嬷嬷猜的出桑轻轻的想法,就是想早一点知道是要做什么吃的。
在这么多人的帮助下,前期工作很快就做好了。
桑轻轻给捣好的蒜末配上一些油,蒜和油的比例是1:1,再切上一些小米辣,加进去,做好的蒜蓉会更香,锅里加油烧热到微冒烟,熄火后等30秒再放入蒜末和小米辣,油量刚好没过蒜蓉,开最小火重新加热,加八勺生抽,五勺蚝油,三勺白砂糖,适