后昏昏欲睡的掌柜，连一个客人都没有，与对面人满为患的聚福楼形成鲜明的对比。
那掌柜的似乎是昨晚的酒还没完全醒来，只是稍稍抬起头来。然而，在看到是封亦之后，立马从柜台后站了起来。
“客倌，原来是你啊！我一早就看你和令千金不见了踪影，心里正好生惋惜！没想到你这么快又回来了！傍边这位是？”“这位是我的好朋友！掌柜的，你这里有什么好酒好菜尽管给我们端上来，少不了你的酒钱！”
“客倌说笑了！昨天客倌留下的二两银子，就足够再摆一大桌了，今天我可不敢再收客倌的钱。两位客倌请稍等，我这就去替两位客倌准备酒菜。”
那掌柜的欢喜难禁，乐呵呵地跑去厨房准备酒菜。
“这掌柜的不错，如果这家客栈能够支撑个一两年，不久的将来定能在天京这个地方大放异彩！”
李长存看着那掌柜进入厨房，不由摸着胡须点头说道。
封亦惊讶地抬头看着李长存，说道：“李大哥何出此言？”
李长存呵呵笑道：“夜兄弟，呃，封兄弟，怎么说我也在这世间活了一千多年了，什么样的事没见过？首先吧，这掌柜的挺会做人，而且并不是那种贪图眼前小利之人。从这一点来看，就能够想明白为何这客栈明明一点生意都没有，而他却依旧在这里坚守。”
“这又是为何？”
“因为梦想。”
封亦笑了笑，说道：“李大哥看来并不清楚，这掌柜的原先本是一个金国贵族府中的下来，只是女真人跑了，留下这幢房子，这才开了这间客栈。其实，他并没有什么梦想，只是想在这世道中活下去而已。他并没有其他什么活计，空有些许文才，却无奈只是个平凡百姓，而这点文才并不能让他被重视。”
“可是，如今他却被你看中了，不是吗？封兄弟，别忘了，你如今可是天朝太尉。如果有你做靠山，这间客栈想要没有生意都难。你觉得是不是这么个道理？”“李大哥这话就显得有些沉重了。”封亦轻轻叹了口气，“我并不会做任何人的靠山，我带李大哥来这里喝酒，并非是有其他意思，只是觉得这家客栈的掌柜为人不错，而且能烧出一手好酒菜。仅此而已，并无他意！”