想要卤藕片酱油、大酱、白糖、辣椒……这些材料必不可少。
如果凉拌……那最好也要有点辣椒才够味道，巧妇难为无米之炊，没有调料再多的主意也白扯。
即使卖不成有这些莲藕在她也饿不死，更何况她还有那么多的竹笋、竹荪呢。
不过藕片这种东西口感好，稍微加点佐料味道就很不错。
以前她还用莲藕和猪肉包过饺子呢，味道也不错。
回到小院她收拾瓦罐，清洗鸡蛋准备腌点咸鸡蛋。
忙活完这些，她又拿了两颗酸菜剁碎，猪肉太腥骚她不准备用。
倒是肥肉切出来炼油后，剩的油渣可以和酸菜混一起包饺子或是包子。
她记得小时候每到过年三十晚上包饺子，从下午就开始剁酸菜，看着姥姥忙着包饺子的样子她就觉得幸福。
来到这里已经快两年了，她还没过过年呢。
她还觉得挺奇怪的，过年从夏商周不就开始了么？怎么这大夏朝却没有过年的仪式呢？
酸菜馅里面加了盐，放一些肥油，花椒炸的肥油也加入一点点，倒入剩下的油渣搅拌一下就好了。
面怎么也要再等几个小时，她先出空间，不然一会要被自动弹出去。
回家时张大安已经回来了，张家一堆人炕上炕下挤的屋里都没地下脚了。
“兰花你大父找你有事嘞！”张大安冲她摆手。
她走过去屋里挤的满满当当，这是干啥？看着众人显然是刚刚正在商量事情。
众人看向她，张老汉看向她“大丫你回来的正好嘞，俺们正说嘞，你说这酸崧让你姑她们去菜市卖成不？”大家说了半天也拿不准主意，这事儿咋说也是兰花搞来的，还是要问问兰花才成。
“去菜市卖？”她蹙眉重复，这事她不是没想过，只是她害怕目前菜市没有卖这个东西的，如果她们是头一份卖的怕被有心人盯上。
“是嘞，你姑和姑父也想搞个挣钱的营生，她们去卖酸崧挣点银钱日子也好过些。”张老汉解释。
张小妹两口子眼里带着期翼，要是能出去卖点酸崧，以后他们说不准也能存下点银钱。
毕竟嫁出去的闺女不能总赖在这里吃饭，要是卖酸崧