自己,也是一种对新的一年的寓意。

    像炸圆丸子寓意一家人团聚在一起,和和美美;

    炸带鱼有着年年有余,招财进宝的期盼;

    对于茄盒和藕盒,则跟“和”字谐音,有和睦、和谐的意思。

    当然在这个年代人们生活清贫,不可能每一样都去做,就算真的每一样都做了,那也是每样只弄一点点。

    他最喜欢吃的就是藕盒跟茄盒了,因为他们俩综合的蔬菜余泽觉得吃起来没那么腻。

    哪怕是丸子,俞泽也爱加些萝卜碎或者马蹄碎中和口感。

    俞泽表示一点点是不行的,要做就多做些,这样年后也可以长长久久的吃。

    但很快,俞泽就后悔了。

    因为今年的槐花村跟往年不一样,村里到处都是炸年货飘飘出的香味,家家户户都因为俞泽年前宽裕了不少。

    他们每个人炸的年货都都来俞泽家敲门给他送上一盆,仅仅一个上午,俞泽家堂屋的桌子上就摆满了村里人送来的年货。

    再望着厨房那一堆的馅料,俞泽头都要大了,他们自己准备的,再加上乡里送的,这也太多了,得吃到什么时候呀?

    俞泽抓起一个炸藕盒抛进嘴里,外酥里脆的,藕还带点汁水,好吃得舌头都快咬掉!

    没事儿,他还有这么多领导需要联络呢。

    光纺织厂的还不够,过完年他还得跟别的厂长打好关系,进行他的下一步计划,这些炸货用来送给领导们挺不错的。

    很快就到了大年三十那一天。

    俞鹏川一起床就来了俞泽家,帮着一起准备晚上的年夜饭。

    今天确定的菜式有必吃的饺子,还有红烧鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜白肉血肠,这血肠还是之前村里杀年猪的时候俞泽分到的,再加上几个素菜凉菜,一共八个菜。

    说是年夜饭,其实习俗一般是在下午天还没黑的时候就把饭吃了。

    吃完后就洗漱完围在炕桌上唠唠嗑,吃吃零嘴,准备守夜。

    农村守夜的活动大同小异,不过俞泽家的守夜生活应该比村里其他人家要丰富多。了,因为他家还有个收音机?

    可以在收音机里听一听春节的特别节目,相声、样板戏什么的