什么样的工作，工资都有限得紧，”
“而且，”
“厂里撑死了只能做一做大锅饭，偶尔上手做点招待，”
“像谭家菜这种榜眼菜，在眼下四九城这样的地方，几乎很难找到一席之地！”
“难道何叔就打算辛辛苦苦学到的手艺，”
“因为无用武之地，就这样硬生生的荒废了嘛？”
一番话出口，
何大清心中也是有些触动，忍不住叹了口气。
作为一个厨子，
何大清心中还是有着一定的追求，不仅仅是老婆孩子热炕头那么简单。
眼下这个时代，别说是做谭家菜，
就连他们家的成分，也是好不容易才弄成了三代贫农。
否则一个解放前卖包子的家庭，
怎么也得是富农，甚至小商贩、小业主那个级别的！
“话是这样说没错，”
“但饭店都是公家的，有哪家饭店敢弄谭家菜这种东西？”
似乎想到了什么，何大清也是皱眉道。
而这副反应，
自然是在许易的意料之中，
也是幽幽道。
“在大陆当然不行，但要是在香江呢？”
“香江？”
何大清也是露出了一抹惊讶之色。
“许易，”
“你……打算去香江？”
“不是我，而是何叔你，”
“另外还有我岳父岳母他们一家，可能还有其他人……”
许易也是语焉不详的说道。
这年头，
偷偷前往香江并不算什么新鲜事，
不过，
差不多到七十年代，
这股前往香江的热潮才会逐渐兴起。
所以，
听到这一番话的何大清，眉头差点拧成了麻花状。
虽然他跟许易认识的时间不长，
但也知道，
对方不是什么信口开河的人，
只不过，
香江距离四九城这么远的路程，
可不是什么说来就来，说走就走的地