的一位主厨师傅退休了,一时之间也没能找到一位能顶替的,正好,我听说南易师傅您是御厨传人,厨艺非常好,所以想邀请您去我们轧钢厂工作,就不知道您有没有这个意愿。”何雨柱确定南易应该不是什么变太之后,笑着对他发出了邀请。
“轧钢厂?”
“对,红星轧钢厂!”
南易沉吟着,多少有点犹豫。
就像大众说的,好厨子,谁会去工厂上班呀。
作为御厨传人,南易其实也不愿意去轧钢厂这种工厂上班,工资待遇好不好是一回事儿,另外一回事儿,却还是担心没有足够的食材和资源,练习提升自己的厨艺。
“南易师傅,别看我们轧钢厂,好样没有展示厨艺的机会,实际上呢,我们轧钢厂这种地方,和很多的工厂都有联系,所以经常会有招待餐之类的,每次做招待,都会有很多的好的食材。以南易师傅您的手艺,招待餐这块,应该就会交给您的。另外说的不太好的,就是厂里的领导,吃饭和普通工人也不太一样,毕竟领导吗,也总想吃点好的,对吧。所以您就算去了轧钢厂,也不用担心会没有资源,浪费了手艺。”何雨柱笑着补充道。
听到何雨柱这么说,南易眼睛微微亮了一点。
“而且,南易师傅,说实话,您作为御厨传人,虽然在咱们厨师界,的确是特好的,但是现在的时局,对您这种身份,真不太好。您在饭店工作,指不定就会遇到什么事儿呢。您要是去了轧钢厂,其他的不说,什么乱七八糟的事情,绝对落不到您身份,您呢,就专心做饭,其他的,我这个食堂主任都帮你挡着,就算我不成,我后面也还有一位掌管后勤的主任在呢。”
何雨柱这话,就更让南易动心了。
在外面做厨子,固然做饭的机会多,能磨练厨艺,但是各种乱七八糟的事情也是真的多,南易就是因此被辞退的。
现在何雨柱这位食堂主任能帮他顶着,让他不用为乱七八糟的琐事烦心,他就可以静下心来,好好的钻研做菜的事儿,对南易来说,诱惑力简直不要太大了。
“何主任,要不,今儿个在我家吃一顿饭,尝尝我的手艺如何?”南易这是答应了,所以想要留下何雨柱尝尝他的手艺。
“那就麻烦南易