想要开垦出一亩左右大小的土地用来种菜，仍然是完全可行的。
当张管家听闻南溪打算在院子里挖土种菜时，他也热心地赶过来帮忙。只见南溪面带微笑地看向张管家，轻声问道：“张爷爷，您能不能帮我弄到一些砖块呀？”毕竟这块菜地是位于院子之中，所以南溪希望能够将它整理得既规整又美观。想来想去，最为简单有效的方法就是使用砖头，把挖掘好的土地划分成一块一块的区域。如此一来，不仅有利于对不同种类的蔬菜进行分类栽种，而且日后的管理和照料工作也会变得轻松许多。
听到南溪的请求后，张管家虽然对于种地之事一窍不通，实在不清楚她索要这些砖头究竟有何用途，但他还是十分爽快地回答道：“没问题啊，小姐，你需要多少块砖头呢？我马上安排人手给送过来。”