又该如何说道？”
春琼不慌不忙，有条不紊地回应，“如大人所见，这神仙豆腐，并不是用豆子做成，而是用一种叫斑鸠柞的树叶。采摘树叶、洗净、揉搓、过滤，一道道工序下来，才能做出这翠绿如玉的神仙豆腐。寓意着郧乡县百姓在艰苦环境中，凭借着勤劳与智慧，就地取材，将平凡的东西变废为宝，不仅解决了饿肚子的困境，还让它变为美味佳肴。这豆腐口感爽滑，清新可口，把这神仙豆腐切成精致的小块，淋上秘蜂浆，再撒上些许桂花，这个特色佳肴即可成了。”
秦大人听后，眼中闪过一丝赞许，旋即又把目光投向郧乡鱼糕，“这道鱼糕呢，又作何解释？鱼糕并不非稀罕食物，京中各家酒楼都有这道菜。”
春琼拱手道，“大人，烧尾宴要的是寓意，而非独特性。鱼糕本身常见，但鱼糕由鱼制作而成，鱼与水紧密相连，象征着风调雨顺、年年有余。而且制作鱼糕，要把鱼肉细细捶打，每一步都饱含心血，才有了鱼糕的细腻美味。这过程就像咱们郧乡县，即便困于方寸之地，也不放弃改变艰难困苦的现状，挖山开荒，修渠引水，千锤百炼之后，才有郧乡县今日的盛世安宁。”