“是。那明日的售卖，主要卖麻辣、酸甜和蒜蓉口味的。”
徐婶拍板，“大姑娘放心，制作流程我和翠儿最近又反复琢磨了，做出来的味道肯定比去年好。姑娘先歇会儿，我们这就去清理这些虾。”
“没事，我们一起清理。这两天宣传做的不错，明日一开门，估计就会有人上门，大家今天晚上要辛苦了。待忙过这段时间，我给大家发奖金。”
“多谢大姑娘，铺子生意越好，我们做的越开心，这点辛苦算什么！”徐婶爽朗一笑。
众人迅速行动起来，后厨瞬间热闹非凡。徐婶手脚麻利，率先拎起一桶小龙虾，将它们一股脑倒在木缸里，她熟练地捏住小龙虾的背部，三两下就剪掉了虾头，去除虾线，动作一气呵成。翠儿也不甘示弱，跟在徐婶身后，认真清洗着处理好的小龙虾，确保每一只都干净无杂质。
春琼挽起袖子，加入到清理的队伍中。她一边清洗，一边和大家唠着嗑：“徐婶，翠儿，你们说今年的几种口味，哪一种会卖的最好？”
翠儿眨着大眼睛，说道，“我赌酸甜的！如今麻辣在咱郧乡县可不是什么常见的口味了，尤其在食光里。客人们吃了一年多麻辣口味的各种菜色，也该换换口味了。这酸酸甜甜的，保准能吸引不少怕辣的食客。”
徐婶道，“我觉得还是麻辣的，虽然咱店一直有麻辣口味，但秘制酱料是不断改良的，这小龙虾用新酱料做出来，味道肯定更上头。郧乡县的老饕们就好这一口热辣刺激，新老顾客都会被这股热辣劲儿吸引过来。”
春琼笑着听两人各执一词，手中动作不停，又开口问道，“不管哪种受欢迎，都是咱们共同努力的成果。今年售卖小龙虾，不仅是为了让铺子生意更红火，也是想让更多人认识这种新吃食。”
不知不觉，夜色渐深，后厨里堆满了清理干净的小龙虾。大家累得腰酸背痛，但看着这满满几大盆成果，脸上都洋溢着满足的笑容。
春琼直起腰，伸了个懒腰，说道，“差不多了，大家今日早点休息，明日开始，要辛苦大家了。”
徐婶一边擦着额头的汗，一边笑着应道，“大姑娘先回去吧，我们把厨房收拾收拾就去休息了。”
翠儿也在一旁用力点头，