黄玲一行回了苏州，第二天正好是休息日，中午她就在岁华楼摆了一桌犒劳大家。
朱秀玉安排了他们最喜欢吃的菜。
她关心道：
“那边吃不惯吧，还想吃什么就说，我去做。”
“我们是不太惯，就小玲可以，再忙也没亏待自己的嘴，嘴里只念叨，双皮奶筱婷肯定喜欢吃，我帮她吃一份吧，来都来了。”周怀熠笑道。
“那做起来难吗？”朱秀玉一听美味食物，还来了兴趣。
“几个小甜品我还真打听了做法，做了笔记，我还抄了一份给您，有时间可以试试看，能做好的话还可以放店里卖。”
“好好。”朱秀玉点头应下。
吃完饭，其他人先回去了，黄玲找了个空茶室喝茶，一边看看楼里的生意一边等朱秀玉。
朱秀玉忙完午市就来找她。
黄玲一看表，三点了。
“休息日生意要好很多，这个点才送完最后一桌客人，那个优惠还要做吗？”朱秀玉看她看表，就知道她在想什么。
“做，我请几个学生去了开明西餐厅、国营饭店、松鹤楼盯着，算了算了他们的客流，咱们还差点儿，所以接着做。”黄玲认真道。
“明白了。”朱秀玉听得还有点紧张。
“哦，玉姐你别多心，我不是说你没管好，做餐饮行业这样的情况正常，我们需要引导消费者形成消费习惯，开明、松鹤楼都有他们固定的消费群体，以后我们也会有。
我们开张时间这么短有现在的业绩已经非常非常好了，你想想像松鹤楼那可是百年老字号。”黄玲宽她的心。
“我知道了，咱先保证挣钱，再去追他们！”朱秀玉接了话。
“对。”黄玲笑。
“我的眼界还是差远了。”朱秀玉眼里全是对黄玲的崇拜与欣赏。
原本她觉得能挣钱就很好了，没想到，黄玲在拿他们店和这几家店相比较，虽然现在还有差距，听黄玲这么一说，她一瞬间就有了目标和动力。
就在这一瞬，她的目标就从挣钱转成了做一家百年老店。
这是她想都不敢想的事。
这时鹏飞敲门进来给两人添热水。