家不得不换地方，周边的山里到处都是人，那场面，颇有一番哄抢的架势，但宋阳很高兴看到这样的情况。
一直到附近的葛根挖得差不多了，有人开始去更远的地方寻找，也有人开始采挖蕨根。
相对来说，蕨根更容易挖，而且也都能当粮食。
挖回来就是自己的，大家积极性都很高，尤其是看到白花花的淀粉被过滤出来，晒干后装满一个个布袋，心里别提多高兴了。
宋阳家里，半个月的时间，少说攒下了三百斤葛粉和一百多斤蕨粉。
眼看差不多了，他就没再跟着忙活，而是带着一家人，拿着竹竿上山打青冈籽。
青冈树能结青冈籽，不知从什么时候起，山里人就开始把青冈籽加工成青冈旋，流传至今，这也是一道地道的美食，尤其是在彭水一带。
青冈籽呈褐色，此时早已成熟。宋阳、宋军和宋建国三人站在树下，不断用竹竿敲击大树。
青冈籽混着树叶哗哗落下，冯晓萱、王静雅和李嘉怡则拿着簸箕，把落叶中的青冈籽捡起来。
刚采摘的青冈籽很涩，不能直接加工成青冈旋。得先把成熟的青冈籽阴干，再用石磨去掉坚硬的外壳。
去壳后的籽还得用清水浸泡去除涩味，同时让籽粒变软，这得浸泡一个月左右，浸泡时还要勤换水，不然涩味很难除掉。
等籽粒的苦涩味淡去后，再用石磨把它磨成细细的粉浆，过滤沉淀。
一般来说，沉淀后的青冈粉和红薯淀粉差不多，只是颜色略深一些。
随后，在锅里加油烧热，用勺子把搅和好的青冈粉舀出来，旋转着倒入锅中，让青冈粉在锅底凝成柔软的粉条状。
“粉条”相互粘连，形成网状，这就是青冈旋的成品。刚出锅的青冈旋比较柔软，晾干后才能储存。
一段时间下来，虽然每天都很辛苦，但收获满满，大家都很有成就感。
这天，冯晓萱早起去大圈给抱窝的母鸡喂食，拿了两个鸡蛋回来问王静雅：“妈……这两个鸡蛋是不是孵不出小鸡了？别的小鸡都出壳好几天了，就这两个一直没动静！”
实际上，老母鸡都不太管这两个鸡蛋了，已经开始领着一窝小鸡在大圈里觅食。