子这么一说，大家自然全都看向他。
张爷爷接着便解说了一下吃法。
“过去这种浇头不是盖在面条上，是单独放在一个盘子里，叫做过桥，然后客人会先用浇头喝上几杯小酒。
等喝好了酒，再把剩下浇头倒进热汤面里，用热汤把有些凉的菜热一热。
然后再拌上面条一起吃，也就不会显得浇头很多。”
经过张爷爷解释，让很多排队的食客恍然大悟。
“原来是这么吃的啊？”
“我还奇怪呢，为什么一碗面上会有那么多浇头？”
“看来是我们吃法不对，才会觉得浇头多。”
“哈哈哈，我觉得这样也挺好，刚好一份浇头可以吃两碗面。”
张爷爷笑呵呵点头：“也没错，现在不是过去了，想怎么吃都可以，只要大家吃的开心，这家小老板还是按照过去的方式给足浇头，也是很良心。”
老爷子这话获得几乎所有食客的认同。
沈芳琳听完张爷爷的话，她忍不住低声对张桐悠说了句。
“学姐，你爷爷这是故意给小面馆拉生意吧？”
张桐悠当然也看出来了这点。
她甚至觉得，爷爷故意周末跟她们一起来，还非要选中午的饭点，跟大家一起排队，就是为了趁机给人家介绍一下刚才的知识。
然后让这些排队的顾客对冯致远那位老板印象更好。
张桐悠想到这有些奇怪：爷爷为什么要这样帮冯致远？
正当她奇怪的时候，看到爷爷回过头来。
“悠悠你看，爷爷这样帮忙宣传一下，以后冯致远这家小面馆生意是不是会更好？他的生意好了，能靠小面馆赚到钱，也就不会再去想干违法犯罪的事。
作为法官，不能只是公证的把案件判了就行，更要了解罪犯，教育和引导罪犯。”
张桐悠听爷爷这么跟自己说，她一下子反应过来。
原来爷爷是趁机给她上一上课。
此时张桐悠才意识到，爷爷这位老法官哪怕退休，依然坚守着自己那份担当。