两人挪了凳子过去将就着火炉子,围坐着,外面在刮风下雨,原本还能感受到一点冷飕飕的,但现在,坐在火炉旁,哪里还冷?
热气腾腾的火锅,加上温暖的火炉,一下子就温暖了起来。
冉玥等着汤再次沸腾了起来,直接就放了刚才的瘦肉进去,一大筷子下来,直接就有半斤。
放进去之后,只需要烫一下就能吃,因为切得很薄。
火锅嘛,就是这样的,很多肉都是烫一下就可以吃了。
就是可惜了。
要是有牛肉羊肉什么的就好了,一想着口水都快要留下来了。
瘦肉一放下去,香味更浓了。
冉玥过来了之后,也市场买肉买油,来给家里改善伙食,但这么长的时间以来,冉玥依旧觉得肉不够吃,也吃不够。
也不知道是不是平日里的油水依旧不够,每次一想到能吃肉,冉玥就觉得嘴馋。
肉一放下去,水再次沸腾,没多久就能吃了,冉玥又夹了一筷子蔬菜下去,等到蔬菜被烫软了之后,冉玥就让阮承川给火下面封口。
火炉之所以有火,一来是因为加入了煤块,二来就是因为下面有一个灌风的地方,也就是氧气嘛。
能有氧气,火就能烧得很旺,现在把小风口给盖上一半,火就能小很多。
“可以吃了,快动筷吧!”冉玥注意到了阮承川吞咽口水的动作,让阮承川抓紧动筷。
两人也没有再说话了,先吃了几口肉再说。
“香!”阮承川没忍住感叹:“这可比我以前吃的好吃多了!”
冉玥大概能想明白,她点了点头:“你们条件艰苦,能有就不错了,这是我给你做的豪华版,觉得好吃就多吃点!”
阮承川连忙点头,又夸冉玥的蘸水好吃。
冉玥心想,蘸水占据了这种简单火锅好吃的一般因素,只要是蘸水好吃,就算是直接用清水煮出来,蘸上之后,也会非常好吃的。
可惜啊,现在的条件一般,不然可以给阮承川做一个重庆火锅!
这种天气,最适合吃热腾腾的火锅了。
虽然条件不好,但冉玥也是给弄了不少的菜,两人都吃的饱饱的。
熟