玖玖小说 > 都市言情 > 满级小孩哥,重生夜市美食之王 > 第268章 选手变评委(3/4)


    刘鑫抱着胳膊,表情依然没变,只是对着他轻轻的点了点头。

    第四道菜是松鼠鱼,选的是鲈鱼,不是桂鱼。

    这鱼是跟虾球一起炸的,炸熟定型之后,再熬一个酱汁淋在上面。

    口味上倒是没什么特别大的问题。

    只不过周期喜欢吃偏酸一点的,这个做的太甜。

    太甜的东西又加上油炸,吃起来就会有点过于甜腻。

    而且这四道菜里三道都是甜口的。

    周七为了缓和嘴里的甜味儿,品菜过后,足足喝了半瓶水。

    所有参与评分的选手都隔得远远的,每个人脸上的表情都很纠结。

    周七犹豫了半天,给了一个自己认为合理的分数。

    5分钟之后大家又开始品尝冯嘉安的菜品。

    为了迎合白色这个主题,冯嘉安可谓是煞费苦心。

    第一道菜,是京酱肉丝,只不过为了美观和吃起来方便,就用豆腐皮将肉丝包起来,做成一个一个的。

    周七尝过之后,只觉得一般,肉丝炒的有点老,吃起来还怪费牙的。

    第二道是蒸出来的糯米丸子。

    可能是肥肉放的有点多,稍微有点腻,周七不是很喜欢。

    第三道也是鲈鱼,只不过是清蒸鲈鱼。

    周七尝过之后,觉得十分好吃,看来这个冯嘉安非常擅长做口味清淡的菜。

    这道清蒸鲈鱼肉嫩味美,没有过多的用调味料,只加了一点盐和蒸鱼豉油,吃起来味道真是清淡美味。

    第四道是荷塘小炒,里面放的藕片,荷兰豆,胡萝卜还有虾仁,看起来非常清淡。

    这道菜更加印证了周七的想法。

    这个冯嘉安选手,做清淡的菜比重口味的菜要好吃的多。

    人果然还是要做自己擅长的领域。

    周七没有过多的犹豫,打好分之后就把自己的打分表交给了尤红岩。

    打分完毕之后,中间有10分钟的休息时间。

    休息时间到了以后,大家重新回到座位上,大屏幕又开始了第二次滚动。

    周七有些紧张的盯着屏幕。

    直到屏幕上的名字缓缓的停了下来