过这样的方式来第一次亲眼见到帝星螺的真身。”
风云看着眼前这硕大的、完美脱壳的、美味的帝星螺肉发出全体风族人的感叹。
以前看帝星螺的真身是通过留影石,书本秘策,而现在,这烹饪完完美,色香味俱全的帝星螺肉就这么大大方方的趴在盘子里,没有丝毫秘密可言。
林东方取出菜刀不慌不忙的开始给帝星螺切片。
这螺肉太大,所以要先切块再切片。
秦鸿和风云只觉得现在应该在一边伴奏一曲舒缓的音乐。
锋锐的菜刀划过,就是一片薄薄的螺肉落下。
“之前见到帝星螺还是威风八面,现在好了,一盘盘的了。”
“还是盘子里的十凶看起来最顺眼。”
秦鸿和风云一人一盘螺肉,还有垒尖尖的一盆大米饭。
秦鸿拿起装着梅膏酱的小碗闻了闻,“这梅膏酱配海鲜我还是第一次尝试,这酸酸甜甜的味道配丹药应该也不错吧?”
“唔…”
风云不说话,只是夹起一片螺肉在最后一次的烧汁里蘸了蘸。
帝星螺肉触碰到舌尖的一瞬间,他觉得自己眼角似乎都湿润了。
“这辈子极有可能再也吃不到这种鲜香了,我半天前和帝星螺大战那么久,我没服它,可现在我真的服了,它征服了我的胃。”
这在螺壳里和螺肉一起煮开的烧汁里满是螺肉的鲜味。
稍微加点酱油作为蘸水,还能给切片之后的螺肉带来咸鲜的滋味。
螺肉的清香再加上烧汁本身还带有高汤的香浓。
螺肉的软弹带脆让鲜香随着每一次咀嚼在嘴里爆炸。
秦鸿没有用虾酱和烧汁,而是在梅膏酱里蘸了蘸。
洁白的螺肉片上挂上一点琥珀色的酱料,让这一片螺肉不再像是海鲜,而是纯白香丝雪片做成的甜品。
“嗯?”
把螺肉放进嘴里后秦鸿瞪大了眼睛,这小酸甜中微微带点咸味是怎么回事?
随后在嘴里来回不停横跳的鲜香回甜又是怎么回事?
秦鸿第一次觉得自己没什么文化。
于是埋头猛吃堵住自己的嘴巴。