玖玖小说 > 历史军事 > 大唐小兕子:你系窝哒小囔君 > 第48章 “一指没”技能发动(3/4)
  “你这小子,还是和以前一样,简直就是土匪。”

    见周余一边拔着玉米上面的须,一边逗弄两个孩子,二大爷顿时乐呵呵的笑骂了一句。

    村里那些他看着长大的孩子,许多都已经去了外地。

    除了过年,基本上看不到几个熟面孔。

    人年龄越大,越爱回忆从前。

    见周余还和小时候一样,和他没有半点生分,二大爷心里自然满是欢喜。

    二大爷的情绪变化,周余自然全都看在眼里。

    收拾完玉米棒子,就直接邀请道:“二大爷,今晚你就别做了,咱们去我那院吃。”

    “系吖,系吖,小囔君做饭可好七了,阿翁和窝们一起七吖~”

    小奶团子连忙附和。

    “阿翁,周余哥哥还摘了番茄、黄瓜、茄子和辣椒。”

    城阳公主也在旁边补充。

    二大爷闻言,先是一脸宠溺的揉了揉两小只的脑袋,然后才开玩笑道:“呵呵,你周余哥哥肯定又去祸害我的菜园子了。”

    说完,又转头望向周余道:“岁数大了,吃得也不多,看你提了茅子,我的馋虫上来了,待会儿自己喝点就睡觉。”

    “那行,回去我就先把大鹅炖上,做好了给你端过来下酒。”

    周余也没有勉强。

    拎起大鹅,提上玉米,牵着两小只就朝家走去。

    回到家,见李丽质已经洗干净了蔬菜。

    周余把袖子一卷,就开始在厨房忙碌了起来。

    首先,将大鹅剁成块,冷水下锅,放入葱、姜、料酒焯水去腥。

    接着,将铁锅预热,放入适量的食用油,等油温上来后,丢入几粒冰糖,先炒个糖色。

    然后,放入姜片、蒜瓣、干辣椒和八角等调料,炒出香味。

    之后,加入焯好水的大鹅块,翻煎至两面微黄后,倒入适量的料酒、生抽、老抽和白糖,翻煎均匀,让大鹅充分吸收调料的味道。

    至于剩下的,那就是大火烧开,小火慢炖,最后再加入玉米和土豆了。

    搞定了大鹅,周余又将洗干净的红薯放上了蒸锅。

    在蒸锅的下方,是刚从二大爷家顺来的玉米棒子。