玖玖小说 > 其他类型 > 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊 > 第167章 食客里的课代表(3/3)
位,俱是一阵笑。

    “那火爆猪肝怎么吃呢?”赵晓婧见二人讲的头头是道,饶有兴致的继续问道。

    “肝脏我不吃,这个我不知道,他爱吃,他老点让他说!”靠左边的客人指着坐在他对面的客人说。

    “一口猪肝一口饭吃呗!或者猪肝配着里面的葱一起吃,再扒口饭嘛。肝器吃的就是那个鲜嫩薄脆的味儿,汤汁多了不好。

    不过说到猪肝,我怎么觉得老板手艺进步很快,这几次我吃这道菜感觉火候越来越到位了?”右边喜欢吃肝脏的食客疑惑道。

    “确实在进步,有刻意在练火功,你味觉真敏锐,这都尝出来了!”赵晓婧不禁赞叹道。

    这几天赵晓婧一有空就在学习模块中攻克火功课程,几天下来学时已经有400多小时了,课程也完成了一半。

    她自己当然能感觉到进步,但那种进步是微小的,她还以为别人没察觉到,想不到食客的舌头这么厉害。

    “嘿嘿!那当然,以前我也开餐饮店的,开过两家,加起来也有十年呢!”右边食客一笑,得意的夹起碗里最后一筷子酸辣鸡杂送入口中,仔细品了起来。

    “也不止是猪肝,酸辣鸡杂也有进步,只不过猪肝要想炒的好格外依赖火候,吃起来最明显。”

    “大叔很懂行啊,餐馆后来怎么没开啦?”苏雨辰好奇问道。

    “哎,餐饮店,看起来买个菜做做饭就完了,其实不然。”右边大叔撇撇嘴,放下筷子说道。