再从身上抽出一条丝帕,将野山参轻轻地转移到那方帕子上,这才顺手提起门口的一个小铁铲出了门。
来到院子里刚才已经锁定的角落处,古树下一片阴凉通风处,被厚厚的苔藓所覆盖的地方。
弯腰屈膝下蹲,用手里的小铁铲轻轻扒开了上面的一层苔藓。
再将帕子里包着的野山参仔细打理好,铺在苔藓下面,最后将铲起来的苔藓又小心翼翼地盖了回去。
将周围铺垫好,方才站起身来。
正要转身回去,忽闻身后传来一声音:“为何要将野山参如此保存?将其晒干,或者阴干不更好吗?”
衣上云着实是被这声音吓了一跳,一时间心扑通扑通直跳个不停。
“是他?!”这个声音,一听便知是乐太医。
可唯怕自己一转身,便会被他认出来。
于是背对着那人,隐忍着心里的恐惧回答:“在选择参类的保存方式时,应综合考虑加工速度、营养成分保留、药用价值及外观质量等多方面因素。若追求快速加工与长期保存,晒干是不错的选择;而若注重营养成分的全面保留与药用效果的最大化,阴干则更为适宜。”
顿了顿,又说:“但是无论是晒干,亦或阴干,鲜参都比干参更容易保存其自身的营养成分,其功效亦最高。”
乐太医一直站在刚跨入门槛进来没几步的地方,像是很满意地点了点头,又问:“那又为何要选择将其保存在这里?”
衣上云继续答道:“山参都是秋天起参,这个时候能看到的甚是少见。而想要保存新鲜的野山参,不但要有足够湿润的环境,还需要透气。所以将其放在厚厚的青苔里,是最好的保存方法,这样可以放至少半年以上。”
显然,衣上云的所有回答,都令他颇为满意。
于是又追根问底:“这些,你都是从哪里学来的?老夫记得,可尚还未曾传授与你这些?”
衣上云顿变得吞吞吐吐:“我……我亦是这几日偶尔刚从一本书上所了解的。”
乐太医心生疑惑:“哦?老夫怎么不记得我这杏林阁有哪本书上曾还记载了这些?”
衣上云已然紧张的不行,道:“没有吗?那或许,是之前在御药房哪里看到