留着呢！”
车尔登扎布笑道：“我就是听说燕掌柜在京中请相与，光临过这家，才挑的，看来这倒不是瞎传。”
赵九霄问：“这燕家是什么人家？这么有排场，订所有雅间请人吃肉？”
车尔登扎布探听消息的目的达到，也乐意说点无关紧要的：“这家人不姓燕，人家是满人，镶蓝旗萨克达氏出身，不过是掌柜的名字叫燕齐，所以这么叫开了。这燕掌柜是大盛魁中，管灌牲畜药材的掌柜，他们的相与啊，就是给他们供药材的商铺，多是万里茶道沿线药铺，再有就是京中。所以，年关请相与，多在京中酒肆。这烤肉宛，只是其中一家，还有别家酒楼，听说雅间也是提前被他们定走了。
而这燕少奶奶，是燕大掌柜的独生女。早几年燕大掌柜身上就不大好，这生意多半交给了她，只是一个女儿家，在外行走，多有不便，后来招了自家从前收养的学徒为赘婿，大掌柜也就把生意都交给她了。”
赵九霄不解道：“这一个民间的生意人，您怎么知道得这么清楚？”
车尔登扎布道：“大盛魁本就是以军中的生意起家，何况这兽药本就是军中需要的东西，平日当然常来常往。头前儿他们家跟傅恒守备手下一个亲兵说过亲事，不过听说两人八字没合上，那亲兵父母之丧也未过，还得等个两年才能娶妻。
燕大掌柜虑着自己身子，想让女儿年内就成婚，那亲兵也说要是燕大姑娘真等不得，那他也不好耽误人家，所以最后燕大姑娘还是招赘了。这事兵营里上上下下，多少知道些。别光顾着聊啊，肉都要烤焦了！”
他迅速从火炙子上取下肉，放进佐料碗中。