时要少量多次慢慢加，再将砂锅底部铺一层小葱段和姜片，将五花肉块皮朝下码在锅里，加入一众调料，倒入没过肉块的肉汤。盖上盖子中火炖半个钟头，翻动肉块将肉皮朝上，转小火继续炖煮直到筷子可以轻松插入肉中。待到这一切妥当了大火收汁后关火，即可出锅。对了，今日早市那头，还来了不少果类，蜜煎金橘做了来，也是再好不过，毕竟人都知晓这金橘皮薄且甜，一般都是连皮带肉一起吃。却不知晓若是加了足量蜂蜜，煎煮两遍，使水果内部水分被糖分替代，更耐储存，甜度倍增。小六子你做这蜜煎之物手艺最好，今日且领着大家伙多做了些来，”
任店，后厨
不高不低的声响思路清晰，原本安静的室内忽而也是被手掌拍击胜打断，入目所及似笑非笑的金国贵主，原本还是齐晒刷站定的小子们瞬间也是挪到了案台边眼见着就是要将灶房内一众用具做武器大架势，让来者也是嗤笑出声，“柳厨也以为，若本王铁了心要找茬，你等还能见着今日的太阳，前番在后厨这头，你们这些 小的就该是死绝了！”
“王爷从宫中来，自然不会是只要找我等小民的嫌隙。”
“柳厨说的不错，都说冤有头债有主，本王今日便是为着与六厨要个说法，不若，换个地方说话？”