掌握不好火候,把菜炒得黑乎乎的,就是调味的时候手忙脚乱,放多了盐或者少了醋,那味道别提有多奇怪了,每次满怀期待地尝一口自己做的菜,却总是被那糟糕的味道给打击得垂头丧气的。可即便如此,他们也从来没有想过要彻底放弃,还是一次次地尝试着,改进着,心里始终对厨艺有着一份难以割舍的热爱呢。
然后,他们又想象着要是学习焊工之后的场景,脑海里浮现出跟着爸爸在那简陋的工作间里,周围堆满了各种焊接工具,那些冰冷的器械看起来就挺复杂的,自己要一点点地去熟悉它们的用法,刚开始上手的时候,肯定会被那焊接时溅出来的火花吓得躲躲闪闪的,手上没准儿还会因为操作不熟练被烫到呢。而且每天都得面对着那些硬邦邦的金属材料,不停地重复着焊接的动作,想想都觉得枯燥乏味,也不知道自己到底能不能坚持下来呀。
就这样,他们在心里反复权衡着这两个选择各自的利弊,一会儿觉得厨艺虽然难学,但毕竟是自己喜欢的,坚持下去说不定就能守得云开见月明了;一会儿又觉得焊工确实前景好,要是学会了能给家里减轻不少负担呢,可又实在对其提不起太大的兴趣,真是左右为难啊。
终于,又过了几日,这几日里刘光奇感觉自己的心里像是有两个小人一直在激烈地争斗着,可慢慢地,其中一个声音越来越强烈,那就是对厨艺的不舍和执着。这天,刘光奇像是下定了决心一般,眼神里透着一股坚定,他走到刘光福身边,拍了拍弟弟的肩膀,语气沉稳地对刘光福说道:“光福啊,我想好了,我思来想去,还是放不下这厨艺啊,我是真的喜欢做菜,我就想继续学下去,哪怕以后遇到再多的困难,我也认了,我不想给自己留下遗憾呀。我觉得要是就这么放弃了,我这心里头就像一直有个疙瘩似的,这坎儿我过不去啊,我这心里总是会惦记着,那滋味可太不好受了。”
刘光福听了哥哥的话,先是愣了一下,显然他没想到哥哥这么快就做了决定,而且还是决定继续学厨艺,他微微张着嘴,脸上露出一丝惊讶的神色。不过很快,他就回过神来,随后也咬了咬牙,像是鼓起了莫大的勇气一般,用力地点了点头,说道:“哥,既然你都决定了,那我也跟着你,咱就继续学厨艺吧,大不了就多花些时间,多费些劲儿呗,我相信只