立刻说:“老管这个点子很好,光是让杨师叔在干饭铺后厨,确实好像有些不公平,杨师叔的手艺也很好,不如我们几个进行轮替?在汇泉楼后厨一段时间,再去干饭铺后厨一段时间。”
齐家乐突然问:“那我们和杨师叔交换去干饭铺,岂不是成了那边的主厨?”
冯正明笑着说:“主厨肯定是主厨,但你们可要想好了,干饭铺那边可不轻松,现在那边的生意可比汇泉楼更加火爆。”
孙海也开口说:“是的,不要小看了干饭铺那边,杨师叔勺功可是不输给冯师叔,才能让冯师叔放心把干饭铺交给杨师叔。”
这话把顾志成几个人说的有点心虚了。
倒不是他们对自己的勺功没自信。
主要是想到干饭铺那边如果客流非常大,确实是要比汇泉楼这边要更加辛苦。
冯正明看到顾志成他们迟疑,笑着说:“这样吧,回头我问问三哥,如果确实需要人手,等学徒招进来,你们可以带着学徒过去试试看。”
被冯正明这么一说,让顾志成骨子里不服输的骄傲被激起。
“好,主厨我愿意去试试,如果可以,我愿意和杨师叔换一换,让杨师叔来汇泉楼帮你,我去干饭铺代替他干一段时间。”
看着顾志成脸上很直白不服输的神情,冯正明不禁笑着说:“行,你想去试试,等我跟三哥商量好了,给你安排一下。”
齐家乐、鲍峰、姚振辉和管伟这一次都没有吭声。
这一刻,四个青年厨师还是怂了。
冯正明也没有多说什么,等前边汇泉楼的顾客都走了,带领大家开始在后厨进行一番打扫。
打扫过程中,常宗福送回源氏一行人又专程赶回了汇泉楼。
他来后厨找到冯正明,表示想要单独聊几句。
冯正明洗了洗手,跟着常宗福一起走出后厨。
来到汇泉楼后厨外,后面进货的通道。
冯正明先开口:“常总是想说,我其实不应该拒绝那两兄妹留下拜师?有他们留在汇泉楼,可以让汇泉楼的名声更响,能帮我们吸引到更多顾客?甚至我们还能拿到源氏的投资?”
常宗福一脸惊愕,上下打量了一番冯正明。