窄巷子游玩的时候,还特意品尝了钵钵鸡呢。我最喜欢的还是三大炮。”
苏小丫这会儿可是回味无穷了。以后有机会穿越回去,她一定要再去宽窄巷子吃个够本。
咳咳咳!
听到这句话,虞书衡也忍不住笑了起来:“哈哈,看来你对成都的美食印象深刻啊!不过,除了宽窄巷子,还有很多其他地方可以尝到正宗的成都味道哦。”
苏小丫好奇地问道:“真的吗?还有哪里呢?我当时就待了两天一夜,时间还是紧了点。”
虞书衡可是暑假的时候跟父母一起去玩了好几天,自然了解得更多。这会儿可不就直接卖弄起来:
“比如锦里、春熙路这些地方都有很多特色小吃。当然,如果你想尝试一些更地道的,也可以去一些本地人常去的小街小巷,那里的味道绝对让你回味无穷。”
苏小丫兴奋地点点头:“好呀,等我们回去了,我一定要再去玩一回。对了,说到宽窄巷子,我当时还看到了三大炮的现场制作呢!”
虞书衡惊讶地问:“你也去看了三大炮的现场制作?”
苏小丫得意地说:“是呀,店家把那铜锣甩得当当当的响,围观的人可多了。”
虞书衡同样记忆深刻,笑着接口:“‘三大炮’是一种四川传统小吃,关于它的起源有一个传说。”
据说以前卖这种小吃的店家总是挑着担子走街串巷,一边敲锣打鼓吸引顾客,一边做小吃。
因为他们会把糯米团子扔到铜锣上发出三声巨响,所以被称为‘三大炮’。
现在虽然已经不再挑担子了,但这个名字一直沿用至今。
苏小丫听得津津有味:“原来是这样啊,感觉很有意思呢!难怪隔的半条街都能够听到三大炮的声音,搞半天,还真的是为了吸引客户。人才!”
苏小丫算是解惑了。一开始,她还以为是现代的宣传手段呢,没想到古人早就这么干了。“嗯!三大炮也算是名不虚传。那个糯米团子吃起来那是又香又糯,真的很好吃。”
虞书衡点头表示赞同:“是啊,成都的美食文化非常丰富多彩,每一道小吃都有着独特的历史和故事。”
虞书衡说着说着又来了个转折,“小丫,你是谁