【已修改】
只是出来玩而已，没必要将一半的钱浪费在这茶叶上。
品茶也只是一种爱好，享受意境就好了。
“这也是凤凰水仙，只不过品质不一样。”
叶浅边说边将工具摆放好。
没想到这茶具还不错。
“还有品质？”
“当然，凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同，按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。
采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作和优质产品属单丛级，较次为浪菜级，再次为水仙级。”
“额，好绕啊！”
叶浅唇角微勾，“那你一会就等着喝就行了嘛。”
“也是！”楚雨荨晃了晃跪坐的身体，调整了坐姿。
“不过令我没想到的是，这茶具还不错。”
此时叶浅已经将茶具都摆放好了。
“茶具？”楚雨荨细细观察，还是没有看出有什么特殊之处。
“凤凰水仙茶叶内含有的各种营养成分较丰富，所以择器很讲究。
要想领略凤凰水仙的真香和妙韵，必须要有考究而配套的茶具。
待客时冲泡器皿最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(三才杯)。杯具最好用极精巧的白瓷小杯(又称若琛杯)或用闻香杯和品茗杯组成对杯。
选壶时要因人数多少来选择，壶以年代久远的宜兴老壶为佳。“
“好麻烦呀。”楚雨荨觉得她以后都不会再接触这个茶道了，喝个茶也太讲究了吧。
“是麻烦，但泡好之后的味道，就会让你甘之如饴了。做好认真听，多知道些总归没有什么坏处。”
叶浅那严肃的神情让楚雨荨也不由得认真了起来。
“器温和水温要双高，这样才能使凤凰水仙的内质美发挥得淋漓尽致，在开泡前先要用开水淋壶烫杯，以提高器皿的温度。
冲泡用水要滚开(100c)，但却不可“过老”。
唐代茶圣陆羽把开水分为三沸：“其沸如鱼目，微有声，为一沸;
缘边如涌泉连珠，为二沸;
腾波鼓浪，为三沸。